Παρασκευή, 3 Αυγούστου 2007

Πέμπτη, 2 Αυγούστου 2007

Αστακό- μακαρονάδα . Γίνεται και με κωλοχτυπα

Λόγω του ότι μ αρέσει πολύ, σας βάζω την συνταγή,που βρήκα.
Σε περίπτωση που με καλέσετε για φαγητό,θα εκτιμούσα ιδιαίτερα αν με φιλεύατε με ένα τέτοιο πιατο.

Γίνετε και με κωλοχτυπα (Την Φτιάχνει έτσι ο Πειραγμένος )

Για τον φίλο μου τον Ρεντουμη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Πλένουμε καλά τον αστακό και τον ζεματίζουμε για 1 λεπτό σε νερό που κοχλάζει. Τον βγάζουμε από την κατσαρόλα και τον κόβουμε σε κομμάτια.
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και το βούτυρο και σοτάρουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
Προσθέτουμε την ντομάτα, την οποία έχουμε ξεφλουδίσει και την έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια. Αλατίζουμε και βράζουμε για 5 λεπτά.
Προσθέτουμε τον αστακό και σβήνουμε με το κρασί. Μόλις εξατμιστεί το κρασί αφήνουμε τον αστακό στη φωτιά για 20 λεπτά προσθέτοντας νερό κάθε τόσο. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά, αφαιρούμε τη σάρκα του αστακού και τη ρίχνουμε στη σάλτσα.
Στο μεταξύ βράζουμε τα ζυμαρικά al dente, τα σουρώνουμε και τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα.
Ρίχνουμε φρεσκοκομμένο πιπέρι και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Σερβίρουμε το πιάτο μας ζεστό.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ:
*400 γρ. σπαγκέτι ή λινγκουίνι
*1 αστακός του 1 κιλού
*1 κρεμμύδι
*1 ώριμη ντομάτα
*½ ποτήρι κρασιού λευκό κρασί
*αλάτι, πιπέρι
*ελαιόλαδο
*30 γρ. βούτυρο
*1 ματσάκι μαϊντανό

Διαβαστε Περισσοτερα...

Τετάρτη, 1 Αυγούστου 2007

ΑΚΤΑΙΟΝ


Διαβαστε Περισσοτερα...

Πως να κλείνετε το πορτάκι του cd...

Πρόβλημα: Δεν ξέρουμε πως να κλείσουμε το πορτάκι του cd

Τρόπος της γραμματέως: Βγάζουμε πρώτα την κούπα του καφέ από το πορτάκι κι ύστερα φωνάζουμε τον τεχνικό για βοήθεια.

Τρόπος του χακερά: Πηγαίνουμε στο δικτυακό τόπο http://www.apolatakaloudia.com, βρίσκουμε σχετικό πρόγραμμα, το κατεβάζουμε, κατεβάζουμε και το ***** του από το http://www.olataspame.pir και το εγκαθιστούμε.

Τρόπος του μηχανικού: Σπρώχνουμε με τα δάχτυλα το πορτάκι προς τα μέσα για λίγο, έχοντας παρατηρήσει ότι από κάποιο σημείο συνεχίζει μόνο του

Τρόπος του μαθηματικού: Έστω χ το πορτάκι και ψ η κατάστασή του, όπου ψ ε {ανοιχτό, κλειστό}...

Τρόπος του απόφοιτου της Κορέλκο: Έχοντας πάντα το χαμόγελο σιγουριάς στο βλέμμα του, ανοίγει τη βοήθεια του Word, (αυτή με το συνδετήρα ντε...) και αναζητά στο θέμα "κλείσιμο". Μη βρίσκοντας τίποτα, κοιτάει και στη βοήθεια του Excel...

Τρόπος του σύμβουλου της επιχείρησης: "Ο υπολογιστής δεν είν' ακόμα στην εγγύηση; Τον δίνουμε πίσω και μας φέρνουν έναν ολοκαίνουριο."

Τρόπος του Μαγκάιβερ: Βγάζουμε το καπάκι του ρυθμιστικού διακόπτη των ηχείων, παίρνουμε την μπαταρία από ασύρματο ποντίκι, την κεραία από το διπλανό ραδιόφωνο και μερικά τρανζίστορ από το μόντεμ και φτιάχνουμε έναν απλούστατο ηλεκτρονικό μηχανισμό που κλείνει το πορτάκι μόλις βραδιάσει

Σοβιετικός τρόπος: Δίνουμε μια κλωτσιά στο πορτάκι φωνάζοντας εκνευρισμένα "Ζμπιζνίβστσιι γιασνάι σιντί". (Εννοείται ότι φοράμε μπότες βαριάς κατασκευής)

Ποντιακός τρόπος: Δίνουμε μια κλωτσιά στην οθόνη.

Σουρεαλιστικός τρόπος: Φωνάζουμε "Βαγγέλη!!!" και το πορτάκι κλείνει αυτόματα. (Βλέπε την ταινία "Μια Ελληνίδα στο χαρέμι" για περισσότερες πληροφορίες.)

Δημοσιοϋπαλληλικός τρόπος: "Δε βαριέσαι, ας μείνει ανοιχτό. Αερίζεται καλύτερα έτσι..."

Πηγή: Περιφερόμενο email

Διαβαστε Περισσοτερα...

Τρίτη, 31 Ιουλίου 2007

Για το sex

Συζητάνε ένας Ιταλός, ένας Γερμανός και ένας Έλληνας για το παρατσούκλι
που έχει το πέος στην χώρα τους.
- Εμείς το λέμε "Ιππότη", λέει ο Ιταλός.
- Γιατί; τον ρωτάν οι δύο άλλοι.
- Γιατί σηκώνεται για να κάτσουν οι κυρίες!
- Εμείς το λέμε "Αυλαία", λέει ο Γερμανός.
- Γιατί; τον ρωτάν οι δύο άλλοι.
- Γιατί μετά από κάθε παράσταση πέφτει!
- Εμείς το λέμε "Φήμη", λέει ο Έλληνας.
- Γιατί; τον ρωτάν οι δύο άλλοι.
- Γιατί πηγαίνει από στόμα σε στόμα!
-----------------------------------------------------------------
Ένα γατάκι βρίσκεται στην άκρη μιας λίμνης.
Εκεί που κάθεται, έρχεται δίπλα του ένα σπουργίτι,
τρομάζει το γατάκι και βουτά το ένα πόδι στο νερό.
Σε λίγο περνάει ένα περιστέρι, τρομάζει το γατάκι και βάζει και το δεύτερο πόδι στο νερό. Μετά εμφανίζεται ένα γεράκι, τρομάζει το γατάκι και βάζει και το τρίτο πόδι στο νερό.
Τέλος εμφανίζεται ένας αετός, τρομάζει πάλι το γατάκι και βουτάει και τα τέσσερα πόδια στο νερό.
Ποιο είναι το ηθικό δίδαγμα της ιστορίας ;
Όσο πιο μεγάλο είναι το πουλί τόσο πιο πολύ μουσκεύει το γατάκι!!!!!!!!

---------------------------------------------------------------------
Το σεξ στα 20 είναι όπως η Nokia "CONNECTING PEOPLE".
Στα 30 είναι όπως η Pepsi "ASK FOR MORE".
Στα 40 όπως η Coca Cola "ENJOY".
Στα 50 είναι όπως η Nike "JUST DO IT".
Και στα 60 όπως η Τράπεζα Κύπρου "ΣΚΕΨΟΥ ΤΟ, ΓΙΝΕΤΑΙ"!

-----------------------------------------------------------------

Πιάνει ο Τοτός τους γονείς του στην κρεβατοκάμαρα να κάνουν 69. Γυρνάει και τους λέει εκνευρισμένος:
Και θέλετε να πάω εγώ σε ψυχολόγο επειδή τρώω τα νύχια μου;;;!!

---------------------------------------------------------------------
Tι κοινό έχει το συζυγικό sex με μία καντίνα στην Eθνική;
1. Ποιότητα μέτρια...
2. Ποικιλία περιορισμένη...
3. ...Aλλά στις τρεις η ώρα τα χαράματα, τι άλλο να βρεις ανοιχτό;;;

Διαβαστε Περισσοτερα...

ΤΟ ΠΟΥΛΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΛΟΥΒΙ

Νεόπλουτος έχοντας μόλις αγοράσει το καινούργιο του σπορ αμάξι,
βγαίνει στην Εθνική για να το ''ανοίξει''.
Επιταχύνει, επιταχύνει, φτάνει τα 200, το αμάξι ''πετάει'', ώσπου ξαφνικά συμβαίνει το αναπάντεχο.
Ένα μικρό σπουργίτι σκάει με δύναμη πάνω στο παρμπρίζ του ''αεροπλάνου''.
Ο φίλος μας που είναι και φιλόζωος, κοκκαλώνει αμέσως το όχημα και σοκαρισμένος κατεβαίνει να δει το απέγινε με το δύσμοιρο πουλάκι.
Βλέποντάς το σε άθλια κατάσταση, το μαζεύει και το μεταφέρει στον πλησιέστερο κτηνίατρο. Εκείνος αμέσως ξεκινά χειρουργείο.
Ύστερα από αρκετή ώρα μπαταρισμένο σε όλο του το σώμα το παραδίδει ξανά στον οδηγό. ''Κοίταξε'' του λέει ο γιατρός, ''έκανα ότι μπορούσα, οι πιθανότητες όμως να τα καταφέρει είναι μικρές.
Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να αγοράσεις ένα ωραίο κλουβί για να το βάλεις μέσα, να το τοποθετήσεις στο πιο ήσυχο μέρος του σπιτιού, να του δίνεις κάποια φάρμακα που θα σου γράψω και να περιμένεις.
Δυστυχώς δεν μπορούμε να κάνουμε τίποτε άλλο''.
Πράγματι, ο φίλος μας του αγοράζει ένα υπέροχο κλουβί και ακολουθεί κατά γράμμα τις υποδείξεις του γιατρού.
Ύστερα από λίγο καιρό, ένα πρωί, ξαφνικά το σπουργιτάκι ανοίγει επιτέλους για πρώτη φορά τα μάτια του.
Κοιτάζει μπροστά του, τι να δει - κάγκελα, κοιτάζει δεξιά, κοιτάζει αριστερά - κάγκελα παντού.
Ένας βαθύς αναστεναγμός βγαίνει από μέσα του:
''όχι! τον έφαγα τον ανθρωπάκο...''

Διαβαστε Περισσοτερα...

Πόσα χρόνια ζούμε

-Το προσδόκιμο ζωής των Ελλήνων αντρών πλησιάζει τα 78 χρόνια και των γυναικών τα 82 χρόνια, δηλαδή για το σύνολο του πληθυσμού η μέση διάρκεια ζωής είναι περίπου τα 80 χρόνια.
-Οι άντρες διεθνώς έχουν καλύτερη υγεία και καλύτερη ποιότητα ζωής απ' ό,τι οι γυναίκες. Οι γυναίκες μπορεί κατά μέσο όρο να ζουν περισσότερο από τους άντρες, αλλά αυτό οφείλεται στο ότι υπάρχει μεγάλη θνησιμότητα των αντρών στις νεαρές ηλικίες λόγω των τροχαίων δυστυχημάτων.
Από την άλλη, οι γυναίκες αρρωσταίνουν περισσότερο και γιατί υστερούν σε σωματική αντοχή, αλλά κυρίως γιατί ο αναπαραγωγικός κύκλος (εγκυμοσύνη - μητρότητα - εμμηνόπαυση) αυξάνει το φάσμα της εν δυνάμει νοσηρότητας στις γυναίκες.
-Οι πιο πλούσιοι ζουν περισσότερο και έχουν καλύτερη ποιότητα ζωής γιατί πρώτα απ' όλα η φτώχεια είναι η υπ' αριθμόν ένα αιτία θνησιμότητας και νοσηρότητας διεθνώς.
-η ανθρωπότητα, στο σύνολό της, σχεδόν διπλασίασε το μέσο όρο ζωής στη διάρκεια του 20ού αιώνα.
Στις αρχές του 1900 στις αναπτυγμένες χώρες του κόσμου το προσδόκιμο όριο ζωής ήταν τα 45 μόνο χρόνια. Μόνο που υπάρχουν ακόμα χώρες, κυρίως της υποσαχάριας Αφρικής, όπου ο μέσος όρος ζωής παραμένει καθηλωμένος στα επίπεδα αυτά.
Πολύ ενδιαφέροντα όλα αυτά τα στοιχεία - εξαιρετικά ενθαρρυντικά όσον αφορά την εντυπωσιακή αύξηση του προσδόκιμου ζωής μέσα στον 20ο αι και με σαφώς ενδιαφέρουσες κοινωνιολογικές κι όχι μόνο προεκτάσεις.
Ωστόσο, πιστεύω πως η ζωή του καθενός μας είναι μία προσωπική πορεία - μια προσωπική ιστορία που μικρή σχέση έχει με τη στατιστική.
Κανείς δεν έζησε περισσότερο ή λιγότερο επειδή το αναφέρουν οι στατιστικές.
Κανείς δεν ξέρει αν θα ζει αύριο το πρωί ή αν η ζωή του θα είναι καλύτερη επειδή (επί παραδείγματι) έχει χρήματα.
Οι στατιστικές δίνουν μια γενική (χρήσιμη & ενδιαφέρουσα) εικόνα. Οι προσωπικές ιστορίες όμως κρύβονται πέρα από τις στατιστικές ...

Διαβαστε Περισσοτερα...

Που είναι η Ελλάδα ρε παιδιά


Διαβαστε Περισσοτερα...

ΑΡΚΑΣ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ






















Διαβαστε Περισσοτερα...

Η μπανανιά μου φέτος θα βγάλει μπανάνες


Η μπανανιά μου φέτος θα βγάλει μπανάνες αν οι ορδές των τουριστών τις αφήσουν ήσυχες μετά το λιστον το πιο πολύ φωτογραφημένο θέμα φέτος το καλοκαίρι


Διαβαστε Περισσοτερα...

Δευτέρα, 30 Ιουλίου 2007

Η κατάθλιψη δεν ξεχωρίζει έθνη

Η άλλη όψη του νομίσματος ή η κατάθλιψη δεν ξεχωρίζει έθνη

Kάποια ρεπορτάζ δεν χρειάζονται σχόλια. Από τη χθεσινή ''Ελευθεροτυπία'':

''Η Ελλάδα και ιδιαίτερα η Αθήνα αυξάνουν τα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους μεταξύ των μεταναστών, κυρίως των Αλβανών.
Ακόμη και οι μετανάστες πρώτης γενιάς παρουσιάζουν σημαντικά επίπεδα κατάθλιψης και ψυχικής δυσφορίας, παρά τη μακρόχρονη παραμονή τους εδώ η οποία θα έπρεπε, φυσιολογικά, να τα έχει αμβλύνει.
*Ερευνα του τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών δείχνει ότι η Αθήνα ως τόπος διαμονής συνδέεται με μεγαλύτερη αύξηση των ψυχικών διαταραχών μεταξύ των αλβανών μεταναστών''
*Τα καταθλιπτικά συμπτώματα αφορούν 37% των αλβανικής καταγωγής μεταναστών, 29% των μεταναστών βουλγαρικής και 14,6% των γηγενών.
*Συμπτώματα στρες εμφανίζει κατά 31,7% η ομάδα των Αλβανών, 27% των Βουλγάρων και 26% των Ελλήνων [...].
*Εκείνο που φαίνεται να επιβεβαιώνεται από την έρευνα είναι ότι η μεγαλύτερη ηλικία του μετανάστη όταν ήλθε στην Ελλάδα, ο μικρότερος αριθμός παιδιών, η ελλιπής κοινωνική υποστήριξη από την οικογένεια και τους φίλους, καθώς και η μικρότερη ανθεκτικότητά του ως χαρακτηριστικό της προσωπικότητας λειτουργούν ως παράγοντες επικινδυνότητας και συνδέονται με περισσότερα συμπτώματα ψυχολογικής δυσφορίας.
*Τα αποτελέσματα της έρευνας υποδεικνύουν ότι τα καταθλιπτικά συμπτώματα δεν αμβλύνονται στο πέρασμα του χρόνου, κατά συνέπεια τα αρχικά προβλήματα πρέπει να γίνονται αντικείμενο προσοχής και να μη θεωρούνται εφήμερα.
Οι πολλαπλές απώλειες που βιώνουν οι μετανάστες -απώλειες σημαντικών προσώπων, κοινωνικού κύρους και κοινωνικής στήριξης- οδηγούν σε αυξημένα ποσοστά κατάθλιψης. Τα υψηλά αυτά επίπεδα, επισημαίνουν οι επιστήμονες, μπορεί να οφείλονται στη μέγιστη αβεβαιότητα που νιώθει ο αλβανός και βούλγαρος μετανάστης στην ελληνική κοινωνία.
Ο μέσος όρος είναι πολύ υψηλότερος από εκείνον σε άλλες έρευνες σε μετανάστες άλλων χωρών''.

Διαβαστε Περισσοτερα...

Απέραντο ελληνικό σκουπιδαριό

Διδάγματα από την Τουρκία*
Υποδειγματική η καθαριότητά της σε αντιπαραβολή με το απέραντο ελληνικό σκουπιδαριό

ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΡΙΝΟΣ
Από ποια χώρα είστε; ρώτησε ένας αξιοσέβαστος κύριος από ένα άλλο γκρουπ τουριστών.
Και όταν υπερηφάνως τον πληροφορήσαμε, ακούσαμε εμβρόντητοι:
Α, από την πιο βρώμικη χώρα της Ευρώπης!
Τι απαντάμε σε αυτόν τον αγενέστατο Ολλανδό;
διερωτήθησαν εύλογα οι κυρίες της συντροφιάς μας.
Καλύτερα τίποτα, πρότεινα. Μπορεί να είναι αγενής, αλλά την αλήθεια είπε.
Ο αείμνηστος Κων/νος Καραμανλής είχε χαρακτηρίσει την Ελλάδα ένα απέραντο τρελοκομείο.
Δεν είχε προλάβει να διαπιστώσει ότι είναι και ένα απέραντο σκουπιδαριό, που μπουρλοτιάζει κάθε χρόνο από τις αυτοαναφλεγόμενες, 2.500 τουλάχιστον, χωματερές (έτσι κάηκε και η πανέμορφη Σκιάθος), ενώ τα παντού διάσπαρτα εμπρηστικά σκουπίδια με τη συνοδεία της αφόρητης μυρωδιάς ούρων και κοπράνων προσβάλλουν την όσφρησή μας και αμαυρώνουν τη θεόσταλτη ομορφιά της ελληνικής υπαίθρου, συμπεριλαμβανομένων των περισσοτέρων αρχαιολογικών μας χώρων αλλά και της πλατείας Συντάγματος.
Επειδή και τις ελάχιστες δημόσιες τουαλέτες που διέθετε η φτωχή μεταπολεμική Ελλάδα βαθμιαία τις καταργήσαμε!Και η αίσθηση αυτής της τραγικής διαπίστωσης έγινε εντονότερη καθώς τον χλευαστικό κεραυνό του αγενή Ολλανδού εμπεδώσαμε καλύτερα καθώς περιοδεύαμε έναν μήνα πριν από τις εκλογές την τεράστια Κεντρική Ανατολία στην Τουρκία. Γιατί με οδύνη οφείλω να παραδεχθώ ότι η Τουρκία είναι μία από τις καθαρότερες χώρες.
Το ακριβώς αντίθετο της Ελλάδας. Επί 10 ημέρες η 80μελής ομάδα της πολιτιστικής εκδρομής που διοργανώθηκε από τους Φίλους του Ιδρύματος Μείζονος Ελληνισμού στην Καππαδοκία δεν είδε πεταμένο στον δρόμο, στους χώρους στάθμευσης, στους περιβόλους των καφετεριών και εστιατορίων και φυσικά στους αρχαιολογικούς χώρους ούτε ένα μπουκάλι πλαστικό ή γυάλινο, ούτε μία άδεια σακούλα ή κονσέρβα, σχεδόν κανένα σκουπίδι, ούτε καν γόπες.
Κι ας είχαμε να κάνουμε με μία χώρα 70 εκατομμυρίων κατοίκων συν κάποια εκατομμύρια τουριστών.
Ντρέπομαι που το γράφω, αλλά μία από τις ισχυρότερες εντυπώσεις που αποκόμισα από την Τουρκία είναι η καθαριότητά της. Κάτι στο οποίο προτρέπει και η σήμανση WC, που με πελώρια γράμματα σε κάθε σημείο όπου συγκεντρώνονται άνθρωποι τους καλεί να αποφύγουν να ουρήσουν στην ύπαιθρο.
Η Τουρκία λίγο πριν από τις εκλογές (την επισκέπτομαι για πέμπτη φορά) με εντυπωσίασε, αλλά και με τρόμαξε.
Οικοδομικός οργασμός και στο πιο μικρό χωριό. Πελώριες καλαίσθητες πολυκατοικίες με περιβάλλοντα χώρο για πρασιές, παιδικές χαρές, πάρκινγκ και μεγάλους ελεύθερους χώρους. Πόλεις και κωμοπόλεις γεμάτες πάρκα και κήπους.
Υποδειγματικοί εθνικοί δρόμοι με 2,5 λωρίδες εκατέρωθεν και πρόβλεψη για περαιτέρω διαπλάτυνση, κατοχυρωμένοι με σήμανση ή δενδροστοιχίες!
Καλά οργανωμένοι αρχαιολογικοί χώροι, ολοκάθαροι και με πλήρη σηματοδότηση. Μια χώρα που αναπτύσσεται με υψηλούς ρυθμούς, που δέχεται τεράστιες ξένες επενδύσεις και ένας λαός καταφανώς μεν φτωχότερος, αλλά καθαρός, φιλόξενος, υπερήφανος και δυστυχώς επικίνδυνος για μας τους καλοπερασάκηδες.
Η τουρκική σημαία κυματίζει παντού υπογραμμίζοντας τον πατριωτισμό των Τούρκων αλλά και την παντοδυναμία του στρατιωτικού κατεστημένου, εγγυητή της ιδιότυπης δημοκρατίας που επέβαλε ο περίπου ως Θεός τιμώμενος Κεμάλ.
Και σε ήρεμη αλλά διαρκώς ενισχυόμενη αντιπαράθεση το ραγδαία εξαπλούμενο Ισλάμ, όπως προέκυψε και από τις εκλογές.
Η μαντίλα και το ποδήρες ένδυμα κυριαρχούν πια μεταξύ των γυναικών και τα προβάλλουν προκλητικά οι σύζυγοι των Ερντογάν και Γκιουλ αμφισβητώντας έμπρακτα τα περί μετριοπαθούς Ισλάμ.
Και το εκλογικό αποτέλεσμα, παρά την ευρωπαϊκή και ελληνική επίσημη ικανοποίηση, κάθε άλλο παρά επιτρέπει εφησυχασμό.Αλλά θα συνεχίσω.
Το ΒΗΜΑ, 29/07/2007 , Σελ.: B55

Διαβαστε Περισσοτερα...
Bookmark and Share